Chef de Partie - Lokerja7
1 minute read
Chef de Partie
Thai Makmur PT
Bekasi dan
<div class='popover' role='tooltip'>'
<div class='arrow'></div>'
<div class='popover-body popover-body-jobs popover-widget'>'
<div class='popover-content-jobs'>'
<div class='row'>'
<div class='col-xs-6'>''''
<div class='col-xs-12 city-name'>Depok</div>''
<div class='col-xs-12 city-name'>Jakarta Pusat</div>''
</div>
<div class='col-xs-6'>''''
<div class='col-xs-12 city-name'>Jakarta Utara</div>''
<div class='col-xs-12 city-name'>Tangerang</div>''
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<p>“>4 kota lainnya</a></p>
<p> </span><br />
</h5>
</p></div>
<div class=" col-sm-2 col-xs-12 bookmark-panel not-logged-in>
Deskripsi Pekerjaan
- Mengontrol setiap sections secara berkala
- Menjamin SOP perusahaan dijalankan oleh staff kitchen dengan baik
- Monitor performance seluruh staff kitchen dan memberikan laporan pada Head Chef
- Melakukan quality dan food cost control produk dapur
- Menguasai pekerjaan seluruh section secara professional
- Melakukan tugas memasak
- Bertanggungjawab dalam kebersihan dan sanitasi dapur
- Membuat schedule dan melakukan administrasi keperluan staff
- Melakukan training untuk staff baru
Persyaratan
- Memahami kerja CDP/SOUS CHEF
- Bisa menggunakan WOK
- Bersedia bekerja fleksibel dan jam kerja OC (Opening Closing)
- Usia maksimal 40 tahun
- Pendidikan minimal SMU, D3, atau S1 di bidang Food & Beverage Services Management
- Pengalaman kerja di posisi yang sama minimal 2 tahun
- Bersedia bekerja secepatnya
- Berpenampilan menarik dan dapat menjaga kebersihan
- Memiliki kepribadian terbuka, disiplin, menyenangkan, dan dapat bekerja dengan tim
- Memiliki jiwa pemimpin (leadership skill) yang tinggi
Diiklankan sejak
21 October 2019
Ditutup pada
20 November 2019